La Bastide-Puylaurent的洛泽尔省

SNCF车站 La Bastide-Puylaurent是一个位于法国洛泽尔省奥克西塔尼地区的村庄。村里大约有170位居民，坐落于塞文国家公园的中心。La Bastide-Puylaurent以其独特的自然环境而闻名，这里有山地、森林和河流，适合户外活动如徒步旅行、山地自行车、钓鱼以及游泳。该村庄也是著名的GR70徒步线路的必经之地，这条线路也被称为“史蒂文森步道”，连接了勒皮昂韦莱和阿莱斯。对于那些追求塞文自然风光的宁静之美以及热爱历史和文化的人来说，La Bastide-Puylaurent是一个理想的目的地，这里还有著名的抗战桥，这是一座建于二战时期的历史性建筑。

直到1917年，La Bastide-Puylaurent曾被称为普伊洛朗。该村于19世纪因尼姆到圣热尔曼德福塞的铁路开通而建立。

18世纪，La Bastide-Puylaurent还是一个沿着瑞戈尔达尼之路延伸的少数几座房屋组成的村落。这里有一些旅馆，一个在17世纪和18世纪非常活跃的骡马驿站，旅行者和朝圣者在这里找到庇护，并在大雪期间，有时会被困数周。直到1741年，才在一个世纪后建成现有建筑的地方建造了第一座教堂。

拉巴斯蒂德的教堂火车站的建造以及通往门德的铁路支线的开通，促进了该地区跨越两个省（阿尔代什和洛泽尔）的发展。La Bastide-Puylaurent是从巴黎经克莱蒙费朗、朗贡、拉巴斯蒂德、维尔福尔、热诺拉克、尚博里戈、阿莱斯和尼姆到马赛的铁路线上海拔最高的车站。另一条线路则通过沙瑟拉代斯、贝尔韦泽、阿兰克和门德（洛泽尔首府）到达马尔维若尔。

La Bastide-Puylaurent是徒步旅行的绝佳之地，交汇了众多的GR和PR线路。

村里有多家商店：有报刊店、日用品店、服装店和各种商品店，有药店、肉铺、杂货店、邮局、加油站、火车站（名为拉巴斯蒂德圣洛朗莱班站），以及大站酒店、金雀花酒店和星星民宿。阿利耶露营地位于距拉巴斯蒂德普伊洛朗3公里的沙瑟拉代斯路上，坐落在阿利耶河畔。这里有游泳池和美丽的草坪供休闲，有供儿童玩的游戏设施和小吃吧。

由于SNCF定期通车，冬天的交通不成问题。夏季度假和全年期间有多处提供出租的公寓和乡村小屋供您选择。

阿尔代什的圣母修道院 La Bastide-Puylaurent靠近阿利耶河和沙瑟扎克（莫尔德拉加尔迪耶）的源头，是在上个世纪因铁路而在洛泽尔和阿尔代什交界处建立的村庄。铁路工人取代了瑞戈尔达尼之路的骡马商贩，森林取代了逐渐荒废的牧场，圣母修道院的熙笃会僧侣们恢复了梅尔科尔和尚邦的修道传统。

距离3公里处是成立于1852年的熙笃修道院“Notre Dame des Neiges”。现有建筑建于1918年。弗卡尔德神父曾来到这里寻找宁静和内心的归属。可以沿着GR®72和GR®7徒步线路到达修道院。徒步线路部分沿着罗伯特·路易·史蒂文森的历史路线，经过修道院后再沿着阿利耶河和GR®70（与瑞戈尔达尼之路GR®700重合）返回拉巴斯蒂德。距离2公里处有贝尔池塘，非常适合野餐。距离8公里是圣劳伦特-莱斯巴因的温泉站，其水在治疗风湿病方面享有盛誉。距离15公里有中世纪村庄La Garde-Guérin，位于瑞戈尔达尼之路上，俯瞰沙瑟扎克峡谷。距离28公里有普拉德勒的古堡小镇，其街道充满了法国历史的记忆。可以眺望到瑙萨克湖。

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拉巴斯蒂德-普伊洛朗与星星民宿我在1966年1月9日之前就喜欢这片土地，但正是那一天，我真正意识到乡村生活的意义。——罗杰·马丁对我说：“如果你想一眼看到乡村人口减少的情况，那就跟我来吧，我们要去爬Grabio十字架。”
罗杰·马丁在洛泽尔省的La Bastide-Puylaurent村镇经营着他父母的家庭旅馆业务。在1969年他母亲去世后，他努力维持这项生意。金雀花酒店当时全年开放，是该气候小站唯一一家不曾关门的酒店。

我来到洛泽尔，是为了寻找我青春时期的强烈情感，去发现那个让我姓氏在塞文的石头与历史中留存下来的地方所带来的温柔情感。我想回到过去，却扎根于今天，甚至未来的农村现实中。“金雀花酒店”如今开门五个月，足以保证全年（或许收入有限）所需的生活开销。“我们”在奥布纳附近度过休整期，并为下个季节做准备。

洛泽尔省的拉巴斯蒂德-普伊洛朗（奥克西塔尼）如果一个人有一天为我们做了一件对我们来说重要的事，哪怕是不经意的，也不要忘记他。无论他如何成长和选择，这个人都会成为我们生活中的一个标杆。他为我们打开了一扇门，我们需要跨过这扇门来走向真正的自己。我们还想向他要求什么呢，因为他已经一次性给予了我们他所拥有的全部。
这座用看似保留时间的晶体岩石雕刻而成的Grabio十字架，受到了蒙洛泽尔山和古莱山脉的南风屏障保护，伫立在海拔一千二百米的高度，坐落在通往普伊洛朗的道路边，向塞文、维瓦赖和韦莱的高地敞开双臂。
——“这里真是荒凉！”
——“并不完全是。”罗杰·马丁对我说，“仔细看，那不是岩石，而是村庄、村落和独立的农庄。再仔细看看，你会看到冒烟的烟囱，那些是有人居住的家。”那时雪还没下，只有山顶覆盖了一层白色，像被披上了一片水仙花地。我能够分辨出哪里是草地，哪里是耕地，哪里是荒地或稀疏的树林。我还能看出梯田的形状，当地用塞文话称这些为“sfaissa-”或“bancer”。它们被遗弃，长满了荒草。“不久前，”我的向导说，“在那儿你还能看到葡萄藤、土豆、苜蓿或者黑麦，到了季节便是如此。那边的人还采摘栗子......每年如果可以的话，同一时间回来一次，你会数出从你上次来访之后灭掉的火炉。”
空气清新，就像下雨前的几个小时。寒冷刺着双颊，明天就要下雪了。下沉的太阳在山谷中呼啸，阳光在每一处高地的细节中闪耀。《乡村生活指南：为乡村制定的整体政策》作者：吉勒斯·杜顿。出版商：L'Harmattan。

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洛泽尔山区的蜂蜜山区蜂蜜
如何辨别好蜂蜜。优质蜂蜜具有均匀的颜色，打开瓶子时能闻到良好的香气。其质地应均匀。某些蜂蜜的稀缺性决定了它们的价格差异。非常便宜的蜂蜜通常从亚洲或南美进口并且是混合制成的。“百花蜜”没有特别的风味，但可能非常优质。单一蜜种（如覆盆子蜜、松树蜜、栗子蜜等）必须来自占50%到98%比例的主要植物。在采收时，所有的蜂蜜都是液态，但大部分在几周后会结晶。要使其重新变成液态，可将其置于40°C以上的热水浴中（蜂巢的温度）。不建议使用微波炉。温度的波动会损坏蜂蜜。请将其存放于15至20°C的避光柜中。它们几乎可以无限期保存。

马热里德-奥布拉克的野花。我们的蜂蜜是在马热里德和奥布拉克的900到1200米之间采集的，在六月和七月间收获于数千朵野花盛开的天然草原、牧场和森林中，其中不乏药用植物。每年的蜂蜜颜色会有所不同，这取决于某些花的开花量。

洛泽尔省的拉巴斯蒂德-普伊洛朗（奥克西塔尼） 5 花粉分析显示以下植物：苜蓿、山楂、覆盆子、荆棘、绢蒿、矢车菊、蓝蓟、车前草、山樱桃、琉璃苣等。我们称之为“野花蜂蜜”是为了与在平原上收获的“百花蜜”或“千花蜜”区分开来，这些蜂蜜通常收集自油菜、向日葵、苜蓿等大规模农业作物。
特定蜂蜜。为获得不同的蜂蜜，我们在不同时期将蜂箱移动到不同区域（海拔700到1500米），从五月至九月。通过在每种花卉的开花结束时收获蜂蜜，我们能够得到如苜蓿、荆棘、覆盆子、越橘、柳兰等甜味蜂蜜；更具特色的蒲公英、松树、橡树蜂蜜；或者非常芳香的石楠、石南、百里香、栗子蜂蜜。我们山地的丰富植物群使得这种多样性成为可能。

为何同一个养蜂人采集的蜂蜜有不同的颜色？蜂蜜的颜色取决于蜜蜂采集的花朵种类。而在同一个地区，花卉可能在几公里之外或几天的时间内发生变化。精明的养蜂人将他多个蜂场分布在大自然中，并在每个蜂场收获时不混合蜂蜜以罐装。这使得蜂蜜保持其特有的颜色和香气。因此，您会发现同一位养蜂人那里，有从白色到棕色，从非常浅到非常深的蜂蜜存在。这主要是因为蜜蜂采集的花朵的缘故。蜂蜜的颜色主要受某一种花蜜的主导影响，但并不排除其它花蜜。花粉陷阱和花粉分析能够确认蜂蜜的主要花卉，因此得名。 ——丹尼尔·普兰捷，养蜂人，Théron街，48250 La Bastide-Puylaurent，电话：04 66 46 00 03。

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村庄的聚落
La Bastide-Puylaurent村位于海拔1000多米的地方，总面积24.19平方公里，村庄有五个聚落：
普伊洛朗：一个曾经是教区和村公所所在地的聚落，直到1917年。
莱斯胡特斯：居住着吉沃当最古老的家族之一。
托特：这里有一个重达六吨的巨大石墓，民间传说称其为“加尔冈图阿的投掷盘”。传说巨人在此地玩耍时不小心掉落。
莱斯古特斯：这里曾是法国医生、政治家和慈善家西奥菲尔·鲁塞尔的父系祖先多代生活的地方。
马斯梅让：这里发现了“吉沃当野兽”（1764年到1767年间发生的一系列袭击人类事件的源头）的第一个受害者之一（吉沃当野兽是造成近百人死亡的怪物的昵称）。

La Bastide-Puylaurent：星星民宿，电话：06 83 99 70 86，邮箱，阿利耶河边带花园的老度假酒店，非常适合休闲度假；大餐厅配有壁炉，提供丰盛健康的客厅餐。花园侧提供带私人卫生设施的宽敞舒适房间。比利时啤酒和自制面包。私人停车场。徒步路线：GR7，GR70，GR72，GR470，GR700。阿尔代什山环游，马热里德环游，塞文环游。许多环形徒步路线。

L'Etoile 招待所酒店的前身是阿利埃河畔的一家带花园的度假酒店，位于法国南部山区洛泽尔、阿尔代什和塞文山脉之间的La Bastide-Puylaurent。位于 GR®7, GR®70 斯蒂文森路, GR®72, GR®700 途径 Regordane (St Gilles), GR®470 泉水和峡谷Allier, GRP® Cevenol, 山Ardechoise, Margeride 的交汇处。许多环线可供一日徒步和骑自行车。是休闲住宿的理想选择。